Masina de tocat carne

Chopperul pentru ciuperci este o presã de corp, care are sarcina de a sparge bucãțile de carne în felii de grosime numitã (în funcție de necesitãți, pe toatã grosimea crustei. Munca dispozitivului accelereazã și ajutã procesul de preparare a cotletului, menținând în același timp prospețimea, sensibilitatea, sucul și greutatea cãrnii. Acest efect este garantat de un set de cuțite special construite din oțel inoxidabil, care efectueazã tãierea precisã a cãrnii, instalatã spiralat pe role rotative.

cotlet de presã este folosit în zonele de catering și magazine, în cazul în care colectarea pot fi gãsite în carnea de vitã fiind alunecãrile învelite, Bitek și fripturi; carne de porc împãrțitã în cotlete de porc, împachetãri, alunecãri de carne de porc, fripturi, schnitzeli; carne de pasãre fãcutã de la Volaille; grãtare porțiuni. Kotleciarka permite prepararea unei vaste mãsuri de rupt feliile in timp miscare timp scurt - aprox. 800 pãrți ale timpului de circulație, carnea nu poate fi congelat, sau poate fi un os. Aparatul este extrem de simplu, mulțumitã desfãșurate de cãtre producãtorul Maga fiind soluții - de control semi-automate, limita spațiului de lucru de naturã de operare pentru a proteja sãnãtatea personalului (acces securizat la bun, modificãrile structurale, având accent pe reducerea cu reducerea consumului de energie cu 45% care fuzioneazã operațiuni pentru întregul ciclu al zdrobesc (funcționare scurtã, lustruit pe carcasa faciliteazã curãțarea formelor solide (în matrițã trebuie curãțate și uscate dupã fiecare contact cu alimente, interzise curãțarea întregului fluxul de apã grea. Operarea liniștitã a aceluiași antena și transmisia de ulei reprezintã avantaje suplimentare ale mașinii. Kotletiarka îndeplinește toate standardele (CE, directivã 2006/42 / CE și EN 60204-1: 2010 - siguranțã electricã. Avantaje kotleciarki Maga au fost acordate de cãtre clienți și juriul piețelor internaționale de la Poznan (medalie de aur medalie. Maga, ca un producãtor de accesorii pentru industria alimentarã, punând cunoștințele și sentimentul câștigat din anul 1990 oaspeții de la grupul, simplitatea, soluțiile de informații, fiabilitatea și o mare performanțã. Compania își mãrește treptat capacitatea pentru mașinile urmãtoare: slicers, slicers, mașini de fabricat carne, așa-numitele lupi.